牛肉烧麦
[导读]:牛肉烧麦的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛肉烧麦的家常做法,牛肉烧麦的做法步骤图解,更多家常牛肉烧麦怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
牛肉150克
白豆干120克
芹菜30克
熟杂粮米饭200克
3人份
辅料
others
大馄饨皮20个
牛肉烧麦的做法
步骤
step
1
食材:牛肉 150克,白豆干120克,芹菜 30克,熟杂粮米饭 200克,大馄饨皮 20个
步骤
step
2
牛肉切丁,稍微剁剁碎,芹菜去叶,切碎。
>>烧麦做好一次肯定吃不完,芹菜叶不适合反复加热,将叶子掐下来用在别的地方。
步骤
step
3
热锅倒油,牛肉翻炒变色后加入豆干芹菜,炒1分钟加入适量的生抽、老抽、蚝油,最后将熟米饭加入混匀。
>>生抽调味,老抽上色,蚝油增鲜,上次在朋友圈推荐的“李锦记旧庄蚝油”,没什么乱七八糟添加剂,味道真的很不错,没有蚝油味道会差很多。
步骤
step
4
取一张大馄饨皮,放一些菜饭。
步骤
step
5
把馄饨皮窝成烧麦的样子,一只手拦腰掐出水蛇腰。想要它细长,想要它矮胖,都可以,看你喜欢。
步骤
step
6
包好后码进蒸笼,靠紧点没关系。
步骤
step
7
上汽后蒸20分钟,再焖5分钟出锅。
步骤
step
8
完成。
牛肉烧麦的成品图
牛肉烧麦的烹饪技巧
技巧
tips
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:翡翠虾仁饺子
下一篇:山药炒腊肉
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部