蚝油柚香带鱼

发布时间：2021-10-16 06:09:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：蚝油柚香带鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的蚝油柚香带鱼的家常做法，蚝油柚香带鱼的做法步骤图解，更多家常蚝油柚香带鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺炖

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

带鱼2条 3人份

辅料 others

蚝油3勺 白酒3勺 柚子酱油1勺 醋1勺 盐1/3勺 葱1根 姜2片 蒜5瓣 干辣椒2个 胡椒粉1/4勺 淀粉1/2勺

蚝油柚香带鱼的做法

步骤 step

准备食材

步骤 step

取一小碗，倒入蚝油

步骤 step

调入生抽、盐、糖、醋、酱油、胡椒粉、水一起和匀成料汁儿备用

步骤 step

带鱼清洗处理干净，剪小段，用白酒稍腌一下。

步骤 step

葱姜蒜辣椒

步骤 step

油热爆香葱姜蒜辣椒

步骤 step

用醋喷出香味，然后倒入备用的料汁儿，然后倒入适量的水

步骤 step

放入带鱼中小火炖熟

步骤 step

出锅前调入清香的柚子酱油，勾芡即可。

步骤 step

配米饭妥妥的

技巧 tips

我习惯爆香葱姜蒜辣椒后，用醋喷一下，然后倒入备用的料汁儿，亲也可直接倒入料汁儿，因为料汁儿中也有醋哦

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！