黄金炒饭

发布时间：2021-10-15 23:44:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 其它口味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

隔夜米饭1碗 鸡蛋2个 咸蛋黄2个 1人份

辅料 others

杂菜适量 虾仁适量 香肠适量 洋葱适量

黄金炒饭的做法

步骤 step

将食材准备好，一颗鸡蛋到米饭里

步骤 step

一颗鸡蛋打散和米饭搅拌均匀！每一颗米饭都包裹着蛋液，炒出来的米饭粒粒金黄香的不得了。

步骤 step

将另外一颗鸡蛋炒至鸡蛋嫩滑，盛起备用。

步骤 step

倒油先将洋葱炒香放入其他配菜（你们后面没看见洋葱是因为我挑食我捞出来了。嗯，挑食不好小朋友不要学）

步骤 step

炒的过程导入碾碎的咸蛋黄，不断翻炒让所有菜都裹上咸蛋黄的咸香。

步骤 step

倒入米饭不断翻炒，最后倒入刚才炒好的鸡蛋炒均匀。出锅前再倒一点生抽炒匀就可以出锅了，好吃到哭！！！

技巧 tips

隔夜饭炒起来饭粒粒分明还沾着蛋完美

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