西兰花炒鸡肉
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工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
西兰花1个
鸡胸肉1片
3人份
辅料
others
红萝卜10克
油1克
盐1克
蒜1克
淀粉2克
西兰花炒鸡肉的做法
步骤
step
1
西兰花摘小朵洗净。
步骤
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2
放入锅内焯水备用。
步骤
step
3
鸡肉切片加入盐和淀粉腌制。
步骤
step
4
锅内热油爆香蒜,下红萝卜翻炒。
步骤
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5
加入鸡肉炒至变色。
步骤
step
6
加入西兰花。
步骤
step
7
加盐。
步骤
step
8
翻炒均匀出锅。
西兰花炒鸡肉的成品图
西兰花炒鸡肉的烹饪技巧
技巧
tips
全程大火快炒。
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