香菇腊肠焖饭

发布时间：2021-10-15 19:06:47分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：香菇腊肠焖饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的香菇腊肠焖饭的家常做法，香菇腊肠焖饭的做法步骤图解，更多家常香菇腊肠焖饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 家常味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

腊肠1根 大米200克 3人份

辅料 others

杂菜适量 干香菇适量

香菇腊肠焖饭的做法

步骤 step

干香菇提前用水泡发

步骤 step

泡好的香菇切小块。腊肠切片

步骤 step

大米用水浸泡半个小时

步骤 step

香菇、腊肠、杂菜下锅翻炒，加入生抽、盐调味

步骤 step

再倒入米翻炒，加入生抽、盐调味

步骤 step

炒均匀后，将倒入铸铁锅内

步骤 step

加入水，中火烧开后，小火烧15分钟后，关火焖半个小时

步骤 step

最后焖熟即可

步骤 step

开吃

技巧 tips

1、米饭和菜先炒一下，个人觉得会更加香\n2、没有铸铁锅的也可以用电饭锅\n3、铸铁锅主要是靠焖熟，不需要煮很久

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！