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[导读]：鸟巢鸡蛋饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸟巢鸡蛋饼的家常做法，鸟巢鸡蛋饼的做法步骤图解，更多家常鸟巢鸡蛋饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
5分钟
难度
中级掌勺
主料
main
土豆1个
鸡蛋2个
香菜1颗
辅料
others
盐1小勺
黑胡椒粉1小勺
生粉2克
面粉10克
鸟巢鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
食材备好
步骤
step
2
土豆去皮切成丝加一点黑胡椒粉
步骤
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3
加点盐，看食材分量加
步骤
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4
加半匙生粉
步骤
step
5
加入一匙面粉
步骤
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6
加入切碎的香菜搅匀
步骤
step
7
平底锅内倒适量油，转小火放入土豆丝，整形围一圈，中间留空
步骤
step
8
在围空中，打入一个鸡蛋
步骤
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9
一面煎好反面煎另一面
步骤
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10
煎至两面金黄即可
步骤
step
11
外酥里嫩鸡蛋香喷喷
鸟巢鸡蛋饼的成品图
鸟巢鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
香菜随意不喜欢不放了
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