红薯粉鸡蛋肉丸子
[导读]:红薯粉鸡蛋肉丸子的做法菜谱为您推荐大图正宗的红薯粉鸡蛋肉丸子的家常做法,红薯粉鸡蛋肉丸子的做法步骤图解,更多家常红薯粉鸡蛋肉丸子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
烧
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
红薯粉1把
猪肉末100克
白煮蛋3个
3人份
辅料
others
盐少许
生抽1茶匙
鲜酱油1汤匙
葱花少许
橄榄油少许
黄酒1茶匙
红薯粉鸡蛋肉丸子的做法
步骤
step
1
先把煮好的白煮蛋去壳,备好红薯粉和猪肉末
步骤
step
2
提前把红薯粉泡软,备好葱花,猪肉末里加入黄酒和生抽按顺时针方向搅拌至有粘性为止
步骤
step
3
生菜去除老叶和根后泡入淡盐水里5分钟后再用流动水冲洗干净控水待用
步骤
step
4
锅里加入清水,把泡软的红薯粉入锅加盖大火烧开
步骤
step
5
再把猪肉末捞起用虎口做成丸子入锅
步骤
step
6
等肉丸子烧制浮起后再把白煮蛋加入,加入生抽调色提味,尝试味道后加盐调味
步骤
step
7
加入橄榄油后再把生菜入锅,翻炒均匀看见生菜变色后熄火出锅。
红薯粉鸡蛋肉丸子的成品图
红薯粉鸡蛋肉丸子的烹饪技巧
技巧
tips
不用橄榄油可以用其它熟油代替
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:干锅鸡块
下一篇:可乐鸡翅
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部