金针菇炒藕片

发布时间：2021-10-15 14:46:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：金针菇炒藕片的做法菜谱为您推荐大图正宗的金针菇炒藕片的家常做法，金针菇炒藕片的做法步骤图解，更多家常金针菇炒藕片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺炒

口味 家常味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

金针菇200克 莲藕150克 3人份

辅料 others

花生油15毫升 盐1克 蒜苗30克 酱油10毫升 胡萝卜15克

金针菇炒藕片的做法

步骤 step

准备食材

步骤 step

将金针菇用水焯一下

步骤 step

莲藕焯一下

步骤 step

热锅放油，放入蒜苗爆出香味

步骤 step

放入金针菇翻炒几下

步骤 step

放入藕片翻炒几下

步骤 step

放入酱油

步骤 step

放入胡萝卜翻炒几下

步骤 step

加入盐炒匀即可

步骤 step

先将莲藕片摆入盘中，再将金针菇放在中间即可

技巧 tips

莲藕切片后先用水泡一会，炒的时候要旺火快炒

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！