抱蛋馄饨
[导读]:抱蛋馄饨的做法菜谱为您推荐大图正宗的抱蛋馄饨的家常做法,抱蛋馄饨的做法步骤图解,更多家常抱蛋馄饨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
馄饨10个
鸡蛋1个
葱1根
黑芝麻2克
1人份
辅料
others
油1勺
盐1.5克
抱蛋馄饨的做法
步骤
step
1
将包好的馄饨摆入不粘锅中。
步骤
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2
加入油。
步骤
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3
加入水,大概在馄饨的1/3处。盖上锅盖,中火煮。
步骤
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4
葱切成葱花。
步骤
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5
鸡蛋加入盐打散。
步骤
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6
锅里剩一点点水还没干的时候,倒入鸡蛋,小火晃动将鸡蛋煎熟。
步骤
step
7
最后撒上葱花,黑芝麻即可上桌食用。
步骤
step
8
煎好的的底部是金黄酥脆的哟!
抱蛋馄饨的成品图
抱蛋馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
最好选用不沾的平底锅煎。
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