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[导读]：玫瑰酱烧排骨的做法菜谱为您推荐大图正宗的玫瑰酱烧排骨的家常做法，玫瑰酱烧排骨的做法步骤图解，更多家常玫瑰酱烧排骨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
排骨500克
玫瑰酱4大勺
2人份
辅料
others
八角1个
老姜2片
花椒10粒
红烧酱油2勺
盐1点
生抽1勺
料酒2勺
水豆粉2勺
玫瑰酱烧排骨的做法
步骤
step
1
备好食材
步骤
step
2
排骨洗干净后加入料酒水豆粉姜花椒八角玫瑰酱3勺拌匀
步骤
step
3
拌匀后腌制30分钟
步骤
step
4
锅中到油炒香姜花椒八角
步骤
step
5
倒入腌制好的排骨炒香
步骤
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6
加红烧酱油生抽上色
步骤
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7
加1碗水大火烧开小火慢慢烧因为不适合水多
步骤
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8
汤汁差不多要收干了就可以了
步骤
step
9
在要出锅时在放入1大勺玫瑰酱
步骤
step
10
翻炒一下 排骨都变成玫瑰色了 出锅
步骤
step
11
装盘淡淡的玫瑰香扑鼻来
步骤
step
12
色泽亮丽的玫瑰酱排骨来一块
步骤
step
13
玫瑰色的排骨玫瑰的香气
玫瑰酱烧排骨的成品图
玫瑰酱烧排骨的烹饪技巧
技巧
tips
排骨加入料酒去腥，加玫瑰酱，姜片，花椒，八角等入味提香。腌制30分钟让排骨充分的吸收玫瑰酱的香气在排骨肉里。这样烧出的排骨没有一点腥味，全是淡淡的玫瑰香和肉香。
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