酱汁蒸烤菌菇

发布时间：2021-10-14 17:40:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

金针菇适量 白蘑菇适量 海鲜菇适量 香菇适量 2人份

辅料 others

烤肉酱2勺 蚝油2勺 香油少许 椒盐适量 辣椒酱1勺 蒜末适量 黑胡椒碎适量

酱汁蒸烤菌菇的做法

步骤 step

将所有的蘑菇洗净，白蘑菇和香菇切片。

步骤 step

调好酱汁：将烤肉酱、蚝油、香油、椒盐、辣椒酱、蒜末放到一个容器中搅拌均匀。

步骤 step

将蘑菇放到锡纸中分层分次铺好，每铺好一层都刷满调好的酱汁，并撒上少许黑胡椒碎。

步骤 step

将锡纸把菌菇完全的包裹起来，放至已经预热好的烤箱中，180度蒸烤15分钟，之后将烤好的菌菇拿出，打开锡纸就可以开吃了。

技巧 tips

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