烤箱烤白蘑菇

发布时间：2021-10-14 12:05:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 其它口味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

新鲜白蘑菇若干个

辅料 others

椒盐粉适量 胡椒粉适量

烤箱烤白蘑菇的做法

步骤 step

蘑菇洗干净，揪去中间的柄，用厨房纸擦干水。

步骤 step

将擦干水的蘑菇一个个摆放在烤盘上。

步骤 step

撒上一点椒盐粉，胡椒粉。

步骤 step

送入烤箱中下层，上下火180-190左右烤15分钟。

步骤 step

最后取出烤盘，稍微晾一下，没那么烫了，就可以吃了。咔咔几下拍完，我一口气全吃完了。

技巧 tips

1、白蘑菇容易氧化发黑，所以挑正常色就好，带点灰暗的白，蘑菇是干爽不粘手的。雪白雪白没有一丝黑的那种，摸起来还有点湿粘的，不要买，可能泡了药水的。
2、蘑菇洗干净后，用厨房纸擦干，调料粉随自己喜欢，喜欢吃原味的，不放也行。

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