木耳樱桃萝卜拌花菜
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工艺
拌
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
有机花菜150克
樱桃萝卜 5颗
3人份
辅料
others
黑木耳 1小把
蒜3瓣
白醋1勺
糖1.5勺
油盐 适量
木耳樱桃萝卜拌花菜的做法
步骤
step
1
准备好原材料;
步骤
step
2
烧锅开水, 加入适量的盐, 放入有机花菜进去焯, 焯好后盛出备用;
步骤
step
3
再将黑木耳进去焯煮好后备用;
步骤
step
4
将焯好的有机花菜和黑木耳放入碗中, 再加入樱桃萝卜片;
步骤
step
5
放入蒜末, 加入适量的盐;
步骤
step
6
再放入白醋、糖和芝麻香油等调味料进去,拌均匀后盛入盘中。
步骤
step
7
可以开吃了。
木耳樱桃萝卜拌花菜的成品图
木耳樱桃萝卜拌花菜的烹饪技巧
技巧
tips
1. 将需要处理熟的食材提前焯煮熟; 2. 再将准备好的原材料放入碗中, 加入适量的盐等调味料拌均匀即可。
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