野葱炒蛋

发布时间：2021-10-14 05:13:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 葱香味

时间 5分钟

难度 中级掌勺

主料 main

野葱300克 土鸡蛋3个 3人份

辅料 others

花生油5毫升 盐2克

野葱炒蛋的做法

步骤 step

准备新鲜挖来的野葱、土鸡蛋等食材；

步骤 step

野葱挑选，洗净，沥干水分；

步骤 step

把野葱切段；

步骤 step

热锅，倒油，倒入鸡蛋煎至6成熟，其他；

步骤 step

放入野葱段，煸香；

步骤 step

加入刚刚煎好的鸡蛋，放盐炒均即可。

技巧 tips

1.挖野葱的时候要选择正确的才能吃；
2.野葱要挑选嫩的才能吃；

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