蚝油包菜炒油条
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工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
包菜1个
油条1根
3人份
辅料
others
蚝油1大勺
蒜2瓣
蚝油包菜炒油条的做法
步骤
step
1
包菜洗净,撕成大块
步骤
step
2
油条切成小条
步骤
step
3
蒜切片
步骤
step
4
锅内加少许油,倒入油条煎酥脆捞出备用
步骤
step
5
原锅倒入蒜片炒出香味
步骤
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6
倒入包菜块大火翻炒均匀
步骤
step
7
包菜一打蔫加入蚝油翻炒均匀
步骤
step
8
最后加入油条炒匀出锅即可
蚝油包菜炒油条的成品图
蚝油包菜炒油条的烹饪技巧
技巧
tips
1、包菜手撕的更有味道。
2、炒包菜要大火,要保持脆感。
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