菜谱分类
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页酱肉馄饨
[导读]：酱肉馄饨的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱肉馄饨的家常做法，酱肉馄饨的做法步骤图解，更多家常酱肉馄饨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
肉馅适量
胡萝卜大半根
饺子皮或馄饨皮适量
辅料
others
老抽1勺
白菜丝适量
盐半茶匙
味素半茶匙
海米几粒
酱肉馄饨的做法
步骤
step
1
剩的馅料不多，加了小半勺老抽拌匀。（如果不是剩的饺子馅是没有加调料的需要再加一些糖、盐、料酒、生抽、花椒粉、油、水等调制）
步骤
step
2
加入胡萝卜碎拌匀。
步骤
step
3
取一个饺子皮或馄饨皮，将馅料包入捏严四周。
步骤
step
4
如图弯过来。
步骤
step
5
将两边捏合严实。
步骤
step
6
水开后下入馄饨。
步骤
step
7
再次烧开后下入胡萝卜丝和白菜丝。
步骤
step
8
煮到馄饨熟透后倒出一部分水，锅内留大半碗的水量，同时加入海米和所有调料再加热半分钟搅匀即可。
步骤
step
9
盛出装盘。
步骤
step
10
吃一口，味道好极了！
酱肉馄饨的成品图
酱肉馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
1. 配菜可以根据喜好调整。
2. 加了老抽才会有酱肉的感觉哦。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：红烧豆腐
下一篇：微波炉蒸鱼
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部