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[导读]：香肠榨菜鸡蛋饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的香肠榨菜鸡蛋饼的家常做法，香肠榨菜鸡蛋饼的做法步骤图解，更多家常香肠榨菜鸡蛋饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡蛋100克
玉米淀粉30克
普通面粉150克
香肠3根
榨菜50克
芝麻10克
3人份
辅料
others
食用油适量
香菜适量
甜面酱适量
香葱适量
清水适量
香肠榨菜鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
将面粉和玉米淀粉放进碗里，加入适量的清水
步骤
step
2
拌成无颗粒面糊
步骤
step
3
我过筛一下，静止十五分钟
步骤
step
4
把香菜、葱切碎
步骤
step
5
榨菜也切好
步骤
step
6
把一部份香肠切丁一部份一分为二
步骤
step
7
准备好薄饼机，加入2勺面糊，慢慢摊开
步骤
step
8
约2分钟左右，在面饼上打入一个鸡蛋
步骤
step
9
把鸡蛋散开
步骤
step
10
然后撒点芝麻，这样更香
步骤
step
11
再翻个面
步骤
step
12
涂上甜面酱
步骤
step
13
放上香菜、榨菜、香肠
步骤
step
14
把上面的料随意的包起来即可
香肠榨菜鸡蛋饼的成品图
香肠榨菜鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
注：榨菜是咸的，又涂了甜面酱，所以在面糊里可以不用加盐
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