素版麻婆豆腐
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工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
豆腐(北)240克
2人份
辅料
others
香葱少许
水100毫升
郫县豆瓣酱10克
酱油10毫升
油80毫升
蒜5瓣
花椒1小把
素版麻婆豆腐的做法
步骤
step
1
锅里放入调料;
步骤
step
2
加入切块的豆腐,加酱油和水;
步骤
step
3
自动烹饪锅选择干锅功能即可,烹饪结束撒上香葱碎。
素版麻婆豆腐的成品图
素版麻婆豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
如果喜欢吃辣,可以适量多加一些郫县豆瓣酱。
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