黄瓜钱炒木耳

发布时间：2021-10-13 11:56:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

木耳适量 3人份

辅料 others

肉100克 娃娃菜1/2棵 生抽1/2茶匙 十三香适量 葱2克 盐1茶匙 鸡精1/2茶匙 水适量 黄瓜钱适量

黄瓜钱炒木耳的做法

步骤 step

准备好原材料：木耳水发好，洗净摘净，黄瓜钱泡好捞出攥去水分

步骤 step

娃娃菜切片，肉切片，葱切碎

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锅内油烧热

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放入肉片煸炒

步骤 step

加入十三香、葱花和生抽

步骤 step

下入黄瓜钱煸炒，再放入木耳和娃娃菜，放盐继续煸炒，少加点水，汤没了加鸡精出锅

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盛出

技巧 tips

　　黄瓜钱炒土豆干也很好吃，今天试了用木耳和娃娃菜一起炒了，味道也不错，有农家菜的味道。

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