凉拌木耳

发布时间：2021-10-13 11:50:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：凉拌木耳的做法菜谱为您推荐大图正宗的凉拌木耳的家常做法，凉拌木耳的做法步骤图解，更多家常凉拌木耳怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺拌

口味 酸辣味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

木耳50克 橄榄油一勺 2人份

辅料 others

大蒜3瓣 红辣椒10个 辣椒油2勺 青辣椒5个 白糖1勺 鸡精5克 陈醋半勺 生抽1勺

凉拌木耳的做法

步骤 step

干木耳泡发。

步骤 step

大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。木耳泡发后撕碎洗净待用。

步骤 step

坐锅烧水煮开后加木耳下去煮2分钟。

步骤 step

取一个盆。倒入生抽。大蒜，辣椒。辣椒油，白糖。陈醋，鸡精。搅拌均匀。

步骤 step

煮好的木耳沥水放入盆里。加入橄榄油。

步骤 step

马上搅拌均匀凉透即可。

步骤 step

成品。

技巧 tips

用越小的木耳越好。油可以根据自己喜欢加香油。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！