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[导读]：炒绿豆粉的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒绿豆粉的家常做法，炒绿豆粉的做法步骤图解，更多家常炒绿豆粉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
绿豆粉300克
咋辣椒粉200克
3人份
辅料
others
油一勺
盐一撮
红辣椒一个
炒绿豆粉的做法
步骤
step
1
食材都准备好，这是湘西当地的同事回农村过年给我带来的，市场上还真是很少能见到呢
步骤
step
2
绿豆粉
步骤
step
3
咋辣椒粉，看起来很辣，其实就微微带点辣味而已
步骤
step
4
绿豆做的粉皮，这个市面上应该可以找到，我今天用的是新鲜的粉皮，如果是干活，则要先用水泡发，红辣椒切碎
步骤
step
5
油锅烧热，将粉皮放进去翻炒
步骤
step
6
至粉皮变软，整个粉的颜色变深
步骤
step
7
加入盐
步骤
step
8
加入咋辣椒粉，翻炒均匀即可出锅
炒绿豆粉的成品图
炒绿豆粉的烹饪技巧
技巧
tips
绿豆粉皮既可以直接炒制，也可以烫火锅吃，口感绵软劲道，值得试试哦。
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