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柠檬蜂蜜烤鱼排

发布时间:2021-10-13 07:51:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 酸甜味
时间 10分钟
难度 高级厨师
主料 main
鲤鱼600克
辅料 others
蜂蜜6大勺 酱油3大勺 柠檬一个 香麻油一大勺 辣椒粉一大勺 黑胡椒粉少许

柠檬蜂蜜烤鱼排的做法

步骤 step

1

柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

所有的配料准备好

步骤 step

2

柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

鲤鱼片成鱼片,沥干水备用

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3

柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

柠檬用牙刷刷干净

步骤 step

4

柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

切成片

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5

柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

放入原汁机榨汁备用

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6

柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

将所有的配料放入大盆里

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7

柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

搅拌均匀

步骤 step

8

柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

将鱼排放进去腌制30分钟

步骤 step

9

柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

腌制好的鱼排放入炸锅

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柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

炸8分钟即可出锅备用

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柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

腌鱼排的汁倒入锅里,烧开

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柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

淋在鱼排上即可

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13

柠檬蜂蜜烤鱼排的步骤

点缀上蔬菜即可上桌了

柠檬蜂蜜烤鱼排的成品图

柠檬蜂蜜烤鱼排成品图
柠檬蜂蜜烤鱼排成品图
柠檬蜂蜜烤鱼排成品图
柠檬蜂蜜烤鱼排成品图

柠檬蜂蜜烤鱼排的烹饪技巧

技巧 tips

1、鱼片我是请卖家直接帮我杀好的,如果你手艺不错,自己片也可以的。鱼腌制30分钟即可,不要腌制过久
2、鱼排烤好后小心取出,很容易碎的哦。
3、辣椒粉根据自己的口味调节量,我家吃辣,所以放得比较多。
4、如果没有空气炸锅,用烤箱或者是平底锅都可以。

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