营养早餐，粉丝蒸滑蛋

发布时间：2021-10-13 06:33:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：营养早餐，粉丝蒸滑蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的营养早餐，粉丝蒸滑蛋的家常做法，营养早餐，粉丝蒸滑蛋的做法步骤图解，更多家常营养早餐，粉丝蒸滑蛋怎么做好吃的窍门分

工艺蒸

口味 葱香味

时间 10分钟

难度 中级掌勺

主料 main

土鸡蛋3个 粉丝100克 香葱10克 3人份

辅料 others

油1毫升 生抽1毫升 盐适量

营养早餐，粉丝蒸滑蛋的做法

步骤 step

准备食材：土鸡蛋、粉丝、香葱等；

步骤 step

粉丝冷水泡软，太长的可以用厨房剪刀剪段；

步骤 step

把鸡蛋打散，调均；

步骤 step

打散的蛋液、加入适量的清水、盐、油拌均

步骤 step

盘子内壁抹上一层油，倒入调均好的鸡蛋、加入粉丝；

步骤 step

清水煮沸，放入蒸锅，隔水蒸8分钟；PS：火的大小和锅的不同，蒸煮时间不同；

步骤 step

蒸好的皮虾皮粉丝蛋，上面撒上香葱，淋上生抽、即可。

技巧 tips

1.喜欢吃清淡的就不要放盐，直接放生抽即可；
2.火的大小和蒸熟时间略有差异。
3.粉丝要冷水浸泡变的Q弹；

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！