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[导读]：柠檬海盐烤螃蟹的做法菜谱为您推荐大图正宗的柠檬海盐烤螃蟹的家常做法，柠檬海盐烤螃蟹的做法步骤图解，更多家常柠檬海盐烤螃蟹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
六月黄大闸蟹2只
柠檬4片
海盐50克
2人份
辅料
others
锡纸2张
烤箱1台
柠檬海盐烤螃蟹的做法
步骤
step
1
六月黄大闸蟹用刷子清洗干净，棉绳不用解开；
步骤
step
2
准备好2张加厚的锡纸，亚光的一面朝上；
步骤
step
3
在锡纸上均匀地撒上海盐；
步骤
step
4
放上4片柠檬片去腥；
步骤
step
5
将清洗干净的六月黄大闸蟹放在柠檬片上，再撒上一些海盐；
步骤
step
6
用锡纸包住螃蟹，不要漏出螃蟹，锡纸太薄的话，再裹一层；
步骤
step
7
烤箱上下火200度预热10分钟；
步骤
step
8
将裹好的螃蟹放入预热好的烤箱，上下火200度中层烘烤30分钟；
步骤
step
9
打开锡纸，螃蟹已经变成红色；
步骤
step
10
扒开一个螃蟹，肉质还是挺嫩哒！原汁原味的柠檬海盐烤螃蟹那叫一个鲜美！
柠檬海盐烤螃蟹的成品图
柠檬海盐烤螃蟹的烹饪技巧
技巧
tips
1.烤箱温度会有差别，以螃蟹烤到变成红色为宜。一般200度烤30分钟肯定熟了的哈！
2.一定要用锡纸包裹紧螃蟹，锡纸太薄的话用2层，不然烤出来的螃蟹肉质会干哦！
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