孜然烤香菇
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工艺
烤
口味
麻辣味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
香菇200克
2人份
辅料
others
盐适量
辣椒粉8克
孜然10克
橄榄油适量
孜然烤香菇的做法
步骤
step
1
香菇洗净去蒂,加入精盐拌匀。
步骤
step
2
加入孜然、辣椒粉拌匀。
步骤
step
3
倒入适量橄榄油拌匀。
步骤
step
4
烤盘铺锡纸,将腌制好的香菇平铺在烤盘中,烤箱预热200度,烤15分钟即可。
孜然烤香菇的成品图
孜然烤香菇的烹饪技巧
技巧
tips
新鲜的香菇烤制过程中会有少量汁液溢出,随着烤制时间增加会慢慢收汁的。
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