咖喱饭
[导读]:咖喱饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的咖喱饭的家常做法,咖喱饭的做法步骤图解,更多家常咖喱饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咖喱味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
土豆100克
胡萝卜100克
鸡肉200克
白米饭300克
2人份
辅料
others
油6克
咖喱块1块
姜1克
蒜3克
花椒1克
葱3克
盐1克
咖喱饭的做法
步骤
step
1
先焖上一锅米饭,焖得稍软一些最好。
步骤
step
2
锅里倒入油,放入花椒。
步骤
step
3
倒入鸡肉丁翻炒,同时放入葱、姜、蒜。
步骤
step
4
放入胡萝卜丁翻炒。
步骤
step
5
再放入土豆丁。
步骤
step
6
加入适量开水。
步骤
step
7
放入一块咖喱块,炖煮到汤汁变得浓稠。
步骤
step
8
最后加入盐。将米饭摆在中间。
咖喱饭的成品图
咖喱饭的烹饪技巧
技巧
tips
因为咖喱块里也含有调料,所以最后不用放味精了,我还是喜欢这种咖喱块的味道。
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