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豆腐汤

发布时间:2021-10-12 18:56:42分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:豆腐汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的豆腐汤的家常做法,豆腐汤的做法步骤图解,更多家常豆腐汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
丝瓜1根 豆腐300克 2人份
辅料 others
花生油1汤匙 食盐1茶匙 鸡精1茶匙 香油1茶匙 葱3克 茶包1包 水适量

豆腐汤的做法

步骤 step

1

豆腐汤的步骤

原料:丝瓜、豆腐、茶包、葱

步骤 step

2

豆腐汤的步骤

丝瓜去皮切成滚刀块

步骤 step

3

豆腐汤的步骤

豆腐切成小方块

步骤 step

4

豆腐汤的步骤

锅中放入水煮沸

步骤 step

5

豆腐汤的步骤

放入茶包煮两分钟

步骤 step

6

豆腐汤的步骤

然后将茶包取出

步骤 step

7

豆腐汤的步骤

放入丝瓜

步骤 step

8

豆腐汤的步骤

放入豆腐

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9

豆腐汤的步骤

大火煮开,撇去浮沫

步骤 step

10

豆腐汤的步骤

丝瓜煮至透明后放入盐调味

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豆腐汤的步骤

加入鸡精

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12

豆腐汤的步骤

淋一点香油

豆腐汤的成品图

豆腐汤成品图
豆腐汤成品图
豆腐汤成品图

豆腐汤的烹饪技巧

技巧 tips

1、丝瓜煮至透明就可以了,不要久煮;
2、香油只需要滴几滴哦,太多会掩盖掉茶香。

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