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砂锅豆腐煲

发布时间:2021-10-12 14:01:42分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 香辣味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
豆腐250克 香菇30克 口蘑30克 3人份
辅料 others
香葱10克 食用油10毫升 泰式甜辣酱90克 盐1克

砂锅豆腐煲的做法

步骤 step

1

砂锅豆腐煲的步骤

备好食材。

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2

砂锅豆腐煲的步骤

豆腐切小块,介意的话可以焯一下不,去豆腥味。

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砂锅豆腐煲的步骤

香菇,口蘑切丁。

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砂锅豆腐煲的步骤

锅中入油,香葱,甜辣酱。小炒。

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砂锅豆腐煲的步骤

再入香菇丁,口蘑,炒一炒。

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砂锅豆腐煲的步骤

加入豆腐轻轻拌匀。

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砂锅豆腐煲的步骤

加入适量水,约300克。

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砂锅豆腐煲的步骤

烧开后,再装入砂锅中。中小火炖约8分钟。千滚豆腐万滚鱼,炖炖有味。

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砂锅豆腐煲的步骤

出锅再撒些葱花,也可以再挤一些酱汁。

砂锅豆腐煲的成品图

砂锅豆腐煲成品图
砂锅豆腐煲成品图
砂锅豆腐煲成品图
砂锅豆腐煲成品图

砂锅豆腐煲的烹饪技巧

技巧 tips

蘑菇随意搭配,也可加些肉末。

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