霸王超市 | 小米辣炒肉

发布时间：2021-10-12 06:26:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：霸王超市 | 小米辣炒肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的霸王超市 | 小米辣炒肉的家常做法，霸王超市 | 小米辣炒肉的做法步骤图解，更多家常霸王超市 | 小米辣炒肉怎么做好吃的窍门分

工艺炒

口味 香辣味

时间 15分钟

难度 中级掌勺

主料 main

猪瘦肉220克 小米辣20个 青椒0.5个 2人份

辅料 others

植物油1大勺 小葱1颗 姜片2片 大蒜2瓣 干辣椒2个 花椒1小勺 料酒1小勺 白胡椒粉1小勺 酱油3小勺 盐2小勺

霸王超市 | 小米辣炒肉的做法

步骤 step

备好食材：猪瘦肉、小米辣、青椒洗净；

步骤 step

猪瘦肉剁成肉末；小米辣、青椒切丁；姜片、蒜瓣、小葱切末；

步骤 step

起油锅，放入干辣椒、花椒炒香；

步骤 step

放入肉末快速翻炒至白色；

步骤 step

烹入料酒，快速翻炒；

步骤 step

放入葱末、姜末、蒜末，炒出香味；

步骤 step

调入白胡椒粉，酱油炒匀；

步骤 step

放入小米辣、青椒丁翻炒；

步骤 step

食材炒熟后，调入适量盐，炒匀，关火，起锅。

技巧 tips

1、调料可根据个人口味调整；

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！