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[导读]：小炒四季豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的小炒四季豆的家常做法，小炒四季豆的做法步骤图解，更多家常小炒四季豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
四季豆300克
五花肉150克
3人份
辅料
others
葱姜蒜适量
老抽1茶匙
生抽1茶匙
食盐适量
干辣椒5个
小炒四季豆的做法
步骤
step
1
步骤
step
2
食材：五花肉、四季豆、葱姜、干辣椒、大蒜
步骤
step
3
葱姜蒜分别切末、干辣椒切成段
步骤
step
4
四季豆洗净掰成寸断。
步骤
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5
五虎肉切片
步骤
step
6
锅中放油，放入五花肉煸炒至变色吐油，微焦盛出。
步骤
step
7
用锅中余油煸炒豆角。
步骤
step
8
小火慢慢煸炒至豆角起皱熟透，拨到锅的一边，放入葱姜蒜、干辣椒煸炒出香味。
步骤
step
9
炒出香味后，放入五花肉，加入老抽调色。
步骤
step
10
炒至五花肉变色和煸炒好的四季豆混合炒匀。
步骤
step
11
加入食盐、生抽再次翻炒均匀即可关火盛出。
小炒四季豆的成品图
小炒四季豆的烹饪技巧
技巧
tips
无。
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