妈妈的一碗羹----银耳雪梨红枣莲子滋阴羹

供暖开始，家里空气干燥，口鼻发干，qi姥煮上一锅，一天喝两碗，感觉滋润很多。

银耳雪梨红枣莲子滋阴羹

材料：银耳一朵，雪梨一个，红枣每人约3颗，莲子一小把，冰糖依个人口味添加

银耳雪梨红枣莲子滋阴羹的做法

1．银耳冷水泡发洗净，去根撕小朵(银耳根可以当面膜的材料哈，不要丢)

2．莲子去芯洗净(莲子芯可以当茶泡水喝，去心火)

3．雪梨盐水浸泡洗净切小块，弃梨核不用

4．大红枣浸泡洗净(不能用其他枣代替)

5．所有食材放入高压锅，大火起气儿后，改小火20分钟即成

如果有耐心滴话砂锅煲40分钟左右。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效