枸杞牛蒡烤鸭汤

材料：烤鸭300克，牛蒡75克，枸杞适量

调味料：盐少许，葱花3克

枸杞牛蒡烤鸭汤的做法

1、将烤鸭斩成大块；牛蒡去皮洗净，切滚刀块；枸杞洗净，备用。

2、净锅上火，倒入适量清水，下入烤鸭、牛蒡、枸杞，大火煮沸后转小火煮约1小时。

3、调入盐，关火，焖约2分钟，再撒上葱花即可。

营养功效：安神益脑

养生功效枸杞有改善健忘、补血养颜、明目安神的作用。牛蒡或健脾胃、脾胃、补脑安神。此汤能安神补脑，适合脑力不足、失眠者食用。

枸杞和绿茶能一起泡吗

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煲汤网小提示

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