百合龙骨冬瓜汤

材料：百合100克，龙骨300克，冬瓜300克，枸杞10克

调味料：香葱2克，盐、料酒各3克

百合龙骨冬瓜汤的做法

1、将百合、枸杞分别洗净；冬瓜去皮洗净，切块备用；龙骨洗净，剁成块；葱洗净切碎。

2、锅中注水，下入龙骨，加少许料酒，大火煮开。

3、再倒入百合、冬瓜和枸杞，转小火熬煮约2小时，至汤色变白，加盐调味，撒上葱碎即可。

营养功效：促进睡眠

百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用；龙骨中的骨髓不仅补脑，而且能补气血。常饮此汤对失眠者有很好的补益作用。

冬瓜的营养价值

冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。