建脑安神汤

材料：麦冬20克，酸枣仁15克，志远少许。

建脑安神汤的做法

1、锅中注入适量清水烧热，倒入洗净的麦冬。

2、放入备好的酸枣仁，撒上洗好的远志。

3、盖上盖，烧开后用小火煮约30分钟，至药材析出有效成分。

4、揭盖，搅拌几下，关火后盛出煮好的汤汁。

5、滤入杯中，待稍微冷却后即可饮用。

功效：麦冬含有麦冬皂苷、黄酮类化合物等成分，具有安眠益智、养心润肺的作用。中医认为心主神志，如果其功能正常，那么人就会精神饱满、意识清楚。如果心主神志的功能失常，轻者失眠、多梦、健忘、易怒、心神不宁，重者则神志昏迷、谵妄乱语。常喝养心安神汤能有效缓解失眠、多梦等诸多心神不安的症状。

煲汤网小提示

黑木耳和麦冬不能一起吃吗: 麦冬与黑木耳同食会引起胸闷。

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