磨砂白菜味道最好吃。奶油炒，豆浆炖至软烂，就成了今天的奶油白菜浓汤。每一口都是满口顺口，加上玉米粒让整个汤头尝起来又甜又好吃。

奶油卷心菜汤的方法: 1.大白菜沿着纤维切成薄片。在锅里加入黄油，加热融化。加入卷心菜，翻炒。

2.转中火，翻炒至白菜微水，加入淹过的白菜。盖上盖子，用小火煮，直到整个卷心菜变软腐烂(大约15 -20分钟)。倒入玉米粒。

3.用搅拌机彻底搅拌豆浆和面粉。打完后边打边倒入锅内，保持小火煮沸。(我用自己的浓豆浆，也可以用牛奶。建议用全脂超厚型，味道很香。(

4.加入调味料

5.离开这里，把它放在碗里。

6.可以加面团放入烤箱，用面团烤成浓汤，比较过瘾。

7.混合并揉搓面团材料，直到它发亮。糊料:(8块可做)高筋粉240克，天然酵母110克(高筋全麦)，奶油25克，糖120CC，C4 15克

8、室温至2倍大小。

9、分为适当的尺寸，尺寸应根据所用容器的直径来确定。我的是100克左右。分开，静置20分钟。杆成圆形饼，厚度应平均，约0.5厘米，在烤箱中预热200度。

10.它比容器的直径大大约2厘米。把浓汤放在容器里。用面团盖住它。确保容器是可以在烤箱中使用的耐热碗。

11.200℃烘烤3分钟，190℃烘烤12分钟。注意上色，适当加铝纸。

12、蛋糕皮沾浓汤，最是享受。

成品图: