银耳蛋花汤的做法
[导读]: 银耳蛋花汤发布时间:2014-09-22 11:43:59 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 银耳蛋花汤材料:银耳20克,鸡蛋2个调料:花生油5毫升,盐3克银耳蛋花汤的做法1、银耳泡
银耳蛋花汤
材料:银耳20克,鸡蛋2个
调料:花生油5毫升,盐3克
银耳蛋花汤的做法
1、银耳泡发,去除根蒂部硬结,撕成小朵,洗净,入开水中汆烫后用冷水略浸。
2、将鸡蛋敲碎,搅咸蛋液备用。
3、将750毫升清水放入瓦煲内,煮沸后放入花生油、银耳,续煮15分钟,再倒入蛋液,加盐调味即可。
此汤功效:养心润肺
一天吃几个鸡蛋好
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