沙锅炖双宝的做法
[导读]: 沙锅炖双宝发布时间:2014-07-25 10:05:53 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 沙锅炖双宝材料:水发牛鞭300克,熟牛弹子1个,鲜参1棵,鹿茸5克,枸杞5克,冬笋10克
沙锅炖双宝
材料:水发牛鞭300克,熟牛弹子1个,鲜参1棵,鹿茸5克,枸杞5克,冬笋10克,盐15克,味精10克,鸡精5克,加饭酒20克。
沙锅炖双宝的做法
1、将牛鞭改成菊花刀、牛弹子切片,冬笋切象眼块,均用开水焯一下,捞出投凉待用。
2、取沙锅置火上,加入高汤,放入焯好的牛鞭、牛弹子、冬笋、鲜参、鹿茸、枸杞、加饭酒,开锅后打去浮沫,小火炖制25分钟加盐、味精、鸡精调好咸鲜口即可。
煲汤网特别提示:口味咸鲜,原汤原味,滋补强身。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:土豆炖窝瓜的做法
下一篇:(图)牛奶炖蛋
相关推荐