五指毛桃熟地炖甲鱼

材料：甲鱼1只，五指毛桃根、熟地黄、枸杞各适量

调味料：盐3克

五指毛桃熟地炖甲鱼的做法

1．将五指毛桃根、熟地黄、枸杞均洗净，浸水10分钟。

2．甲鱼治净，斩块，汆水去掉血水。

3．将五指毛桃根、熟地黄、枸杞放入砂煲，注水烧开，下入甲鱼，用小火煲煮4小时，加盐调味即可。

此汤功效：降低血糖

适合人群：老年人。

煲汤小贴士：甲鱼是我国传统的上等食补品，具有极高的药用价值，是滋阴补肾的佳品，有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功效。

甲鱼的滋补作用

甲鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A，还含有脂肪、糖、烟酸、维生素B、维生素B1、维生素D、动物胶、角蛋白、碘等物质，营养丰富，无论是红烧...[更多]

煲汤网小提示

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