生姜肉桂炖虾丸

材料：虾丸150克，瘦猪肉50克，生姜15克，肉桂5克，薏米25克

调味料：盐、味精各适量

生姜肉桂炖虾丸的做法

1．虾丸对半切开；瘦猪肉洗净后切成小块；生姜洗净拍烂。

2．肉桂洗净；薏米淘净。

3．将以上材料放入炖煲，待锅内水开后，先用中火炖1小时，然后再用小火炖1小时，放进少许熟油、盐和味精即可。

此汤功效：提神健脑

适合人群：男性。

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