木耳炖田鸡的做法
[导读]: 木耳炖田鸡发布时间:2015-02-04 11:12:30 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 木耳炖田鸡材料:田鸡500克,水发木耳50克,熟香肠50克调味料:盐、料酒、醋、姜末、葱
木耳炖田鸡
材料:田鸡500克,水发木耳50克,熟香肠50克
调味料:盐、料酒、醋、姜末、葱花各适量
木耳炖田鸡的做法
1、田鸡去皮去内脏,切块,放入碗内,加盐、料酒腌渍;香肠切片;木耳洗净,撕成小片。
2、油烧热,放入姜末、葱花煸香,加入适量清水,入香肠丁、田鸡块、木耳、料酒,大火烧沸后改用小火炖至熟烂,加盐、醋调味即成。
此汤功效:润肺去燥
适合人群:男性
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煲汤网小提示
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