(图)萝卜丝炖虾
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萝卜丝炖虾,在几年前是比较流行的一道菜,岛城的大小菜馆都会有这道菜;冬天用青萝卜擦丝与大虾一起炖,虾油、虾脑把萝卜丝泡的鲜美无比,前几日多买了几个青萝卜,想起了这道菜,正好吃点青萝卜消消脂。
萝卜丝炖虾
材料:青萝卜1个,大虾10个,
配料:油适量,盐适量,葱适量,姜1块,香菜适量。
萝卜丝炖虾的做法
1、准备青萝卜和大虾;若虾是冷冻的,需要先化冻;
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