木瓜莲子炖银耳

原料：泡发银耳100克，莲子100克，木瓜100克。

调料：冰糖20克。

木瓜莲子炖银耳的做法

1、银耳去根，切小块。

2、砂锅中注入适量清水，倒入银耳、泡发好的莲子，拌匀。

3、盖上盖，大火煮开之后转小火煮90分钟至食材熟软。

4、揭盖，放入切好的木瓜、冰糖，拌匀；盖上盖，小火续煮20分钟至析出有效成分。

5、揭盖，搅拌一下，关火后盛出炖好的汤料，装入碗中即可。

功效：莲子可以安神助眠、养心安神、益肾固精，搭配银耳、木瓜一起食用，可以改善睡眠质量、养心安神。

木瓜怎么吃才有营养

据媒体报道,木瓜第一次取代苹果成为第一名,得益于木瓜酵素的发现。消化科专家建议饭后吃少量木瓜,可帮助肠道消化肉类、蛋白质,能预防胃溃疡、...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效