胡萝卜肉末大米粥

用料：大米200克，胡萝卜iso克，肉末100克，胡椒粉少许，盐2小匙。

胡萝卜肉末大米粥的做法

1．大米淘净，用水浸泡30分钟；胡萝卜削皮，切细丝：肉末加少许胡椒粉和1小匙盐抓匀，挤成丸状。

2．大米加水以大火煮沸，转小火，加入胡萝卜丝。

3．待米粒熟软，胡萝卜丝软透，放入肉丸，以中火煮至丸子熟透，加盐调味即成。

功效：健脾，增强免疫力。

胡萝卜的保健功效

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煲汤网小提示

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