鲔鱼蔬菜粥的做法
[导读]: 鲔鱼蔬菜粥发布时间:2014-01-30 11:53:57 作者:牛奶 来源:牛奶美食博客小 中 大 v鲔鱼蔬菜粥 材料:鲔鱼、胡萝卜、菠菜叶、西红柿、白米粥、高汤调料:盐鲔鱼蔬菜粥的做法1.菠菜只
v鲔鱼蔬菜粥
材料:鲔鱼、胡萝卜、菠菜叶、西红柿、白米粥、高汤
调料:盐
鲔鱼蔬菜粥的做法
1.菠菜只取软叶子部分,切碎,取一个保鲜袋,放入菠菜碎,再撒一点点盐,摇晃袋子,将菠菜叶腌软,去除菠菜涩涩的味道~
2.菠菜叶放在一边,把鲔鱼罐头里的鱼肉捣碎;再将胡萝卜擦丝;西红柿切小丁~
3.平底锅里加一点油,倒入胡萝卜丝和西红柿丁,炒出胡萝卜素和茄红素。炒到胡萝卜变软,再倒入煮好的白米粥,和一些高汤,搅拌均匀...
4.接着倒入鲔鱼肉,煮匀,最后撒入腌好的菠菜叶,最后可以用糯米粉水勾芡~
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