香菜杂粮粥

材料：香菜适量，荞麦、薏米、糙米各35克

调料：盐2克，芝麻油5克

香菜杂粮粥的做法

1、糙米、薏米、荞麦均泡发洗净；香菜洗净，切碎。

2、锅置火上，倒入清水，放入糙米、薏米、荞麦煮至开花。

3、煮至浓稠状时，调入盐拌匀，淋入芝麻油，撒上香菜即可。

营养功效：香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有调和中焦、降低血脂的作用；荞麦含维生素丰富。此粥有利于膳食纤维的摄入，可降低血脂、血压。

煲粥特别提示：狐臭、胃溃疡、疮疡患者均不宜食用此粥。

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