狗肉枸杞粥

材料：狗肉200克，枸杞50克，大米80克

调味料：盐3克，生抽2克，料酒5克，味精3克，姜未2克，葱花、香油各适量

狗肉枸杞粥的做法

1、狗肉洗净，切块，用料酒、生抽腌渍，入锅炒至干身；大米淘净，浸泡半小时；枸杞洗净。

2、大米入锅，加适量清水，旺火煮沸，下入姜末、枸杞，转中火熬煮。

3、下入狗肉，转小火熬煮粥至浓稠，调入盐、味精调味，淋香油，撒入葱花即可。

适合人群：男性

养生功效：保肝护肾

煲粥小贴士：狗肉腥味较大，炒的时候也可加些生姜去腥。吃狗肉后易口干，喝米汤可纠正这一副作用。

狗肉怎么做好吃滋补

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煲汤网小提示

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