双菇燕麦粥

材料：

猴头菇1个

香菇1个

燕麦3--4大匙

盐1/4小匙

香葱1根

姜半片

虾米1小撮

双菇燕麦粥的做法

1。猴头菇提前泡发一晚上。早上捞出切片，香菇切片，锅中放入1碗清水和泡猴头菇的水，再放入二菇片和姜片，中火煮开。

2。煮开后放入燕麦片。

3。煮至稍粘稠后下入虾米和小香葱，调入盐拌匀盛出。

香菇的作用

香菇不仅是一道席上名菜，而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。香菇能降低人的血糖，提高人体的白细胞功能，其提取物对某些病毒、肿瘤细胞有抑制作用。...[更多]

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