每天早晨跟晚上分别喝一碗能够很好的补脑益智，而且还可以补肾固精，尤其是老年人出现神经衰弱或者是智力衰退，这就是睡眠多梦的时候，多喝一点很有帮助。

桂圆芡实粥

材料：糯米100克，酸枣仁20克，桂圆及芡实各25克，蜂蜜20克。

桂圆芡实粥的做法

1、把糯米、芡实分别洗净，加入适量清水于锅中。

2、再加入桂圆，大火烧开，换小火煮25分钟。

3、再加入酸枣仁，煮20分钟。

4、食前可调入蜂蜜，分早晚两次服食。

功效：桂圆性味甘温，可以补益心脾、养血安神，而且，它富含葡萄糖，蛋白质，脂肪及B族维生素，如果体质合适，经常食用桂圆可以增强体质，增强耐寒能力。此粥具有健脑益智、益肾固精的作用，对于神经衰弱而引起的失眠有很好的疗效。

芡实的功效与作用及食用

芡实种子含多量淀粉。每100克种子含蛋白质4.4克，脂肪02克，碳水化合物32克，粗纤维04克，灰分0.1g，钙9g，磷100毫克，铁0.4毫克，核黄素0.08毫克，烟酸25毫克，抗坏血酸6毫克，胡萝卜素微量。...[更多]

煲汤网小提示

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