根据中医理论，心主血，即其功效与滋补气血有关。血糯米具有养肝、养颜、滋肤的功效，适合营养不良、面色苍白、瘦弱的人食用。适当食用血糯米的年轻女性，能起到养颜护肤的作用。

下面介绍一道补血养颜的血糯米入肴美食——血糯米红豆粥

主料：血糯米50克，赤小豆50克。

血糯米红豆粥的做法

1.血糯米和赤小豆淘洗干净，入大碗中用水泡一夜；

2.煮时，把泡好的米连同水一起放入砂锅煮，然后再加水大火烧滚，继续煮10分钟，改小火煨到豆烂米熟。

3.当早晚餐食。

美容功效：血糯米、赤小豆都是滋阴养血的佳品，配伍煮食有益养血。

煲汤网小提示

南瓜和红豆能一起吃吗: 南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃吗: 红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。