山药芝麻白糖羹

原料：黑芝麻50克，山药50克，白糖10克。

山药芝麻白糖羹的做法

1．将黑芝麻去杂质炒香，研咸细粉；山药烘干捣成细粉；将黑芝麻粉与山药粉混匀，待用。

2．在炖锅内加入适量清水，置武火上烧沸，将黑芝麻和山药粉徐徐加入沸水锅内，同时放入白糖，不断搅拌，煮5分钟即成。

功效：补肝肾，养心脾，降血压。适于高血压患者食用。

用法：每日1次，当宵夜用。

特别提示：滑肠者忌食。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。